アメリカ育ち。甘味で誘惑狙い撃ちのフルーツたち
豊水梨や桃、リンゴ、すももなど、秋の実りが軒先に並ぶ八百屋さんで見つけた山形産の「スチューベン」という種類のブドウ。
巨峰やデラウェア、甲斐路、マスカットなどが一般的なだけに、スチューベンとは初めて聞く名前。珍しさも手伝い、さ ...
老化しない人が愛する「禁断の果実」って?
あのアダムとイブが身体の一部を隠すために使ったモノをご存知でしょうか?
それは「イチジクの葉」でした。旧約聖書に一番登場するのはブドウですが、イチジクもよく出てきます。
旧約聖書の創世記にこんな一説があります。 ...
長寿を目指そう!バターの代わりに積極的に食べたいアボカド
長寿を目指す人、そして高齢者に積極的に食べてほしいものは何でしょう?
先に答えをいってしまうと。
それはアボカド。(写真はアボカドと卵のガレット)
「森のバター」といわれるアボカド。
日本名は鰐 ...
高齢者が栽培しやすいパッションフルーツ
最近、トロピカルフルーツが日本で栽培されるようになりました。
このパッションフルーツもそのひとつ。
昔は南国に行かないと、トロピカルフルーツは食べられなかったのに、最近は温暖化の影響もあるのでしょう。
日本 ...
果物の王様「ドリアン」の種を食べてみよう!
このフォークに刺さった物体。何だと思います?
実はこれ、ドリアンの種なんです。
最近、日本のスーパーでも見かけるようになったドリアン。
西友で開催されていた期間限定タイのフルーツフェアで、タイから輸入さ ...