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ストーリーのある介護、医療、福祉の求人と情報

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暑い夏のお伊勢参りの後はこれで一服。赤福氷

先日は伊勢へ。 伊勢神宮に参拝した後にいただいたのが「赤福氷」なるかき氷。 赤福のおもちはあまりにも有名で、東…

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ロクムの中でもこよなく愛されるサフランボルロクム

写真はトルコ料理店で出していただいたトルコ菓子「ロクム」。 私のロクムへの愛を語らせたら、終わりなき話になりま…

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フィンランドのgeisha(芸者)!?

先月、フィンランドを旅されたHさんからいただいたチョコレート。 その名もgeisha(芸者)。 フィンランドと…

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岡埜栄泉の杏ワッフル。実は開運お菓子!?

豆大福が有名な「岡埜栄泉」ですが、杏ジャムをはさんだワッフルも人気(上の写真)。 二つ折りされ、ジャムがはみ出…

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婦人画報の素敵な特集!『和菓子は、いつも新しい!』

写真は鳥取県境港市にある、水木しげるロードにあるお店で求めた、鬼太郎ファミリーの人形焼。 お土産として求めまし…

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女子がこぞって飲みたがる「甘酒」。その人気の秘密とは?

最近、身近な女性たちがこぞって甘酒が飲みたがる。 かくいう私も昨年訪れた日光で1日1杯は飲み、お土産にも購入し…

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香港のエッグロール! 鷄蛋巻(ガイダンギュン)

先日、香港の友人が東京に旅行に来たものの、今回は都合がつかず会われずじまい(涙) しかし、友人は泊まったホテル…

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きびだんご2

吉備津神社近くで雑穀のキビを味わえるキビ団子

写真はきび団子。 吉備津神社神社近くのお店で求めたもの。 岡山銘菓のきび団子ですが、最近は求肥を用いたものが多…

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淡雪花外箱

和菓子のようで洋菓子のような広島銘菓「淡雪花」

写真はお年賀にいただいたお菓子。 広島の宮島銘菓もみじまんじゅうの老舗「藤い屋」の淡雪花(あわせっか)という名…

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タイで強力ミントて喝!「フィッシャーマンズフレンド」 

先日、所用でタイへ。 日本でも販売されている「FISHRMAN’S FRIEND」(フィッシャーマンズフレンド…

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電子レンジでチンも!?「温かい」ソフトクリームってどうなの!?

先日、このニュースを知り甘味愛好家としての血が騒ぎました。 温めても溶けないソフトクリームこと「ホットクリーム…

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ほうじ茶の可能性を見た!ほうじ茶ラテにホッコリ

最近発売された、ほうじ茶のラテを求めました。(上の写真) 味はだいたい想像していたものの、一口飲むと「なかなか…

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和菓子より人気あり。次はナニ入りチョコがくる!?

天高く、馬も人も肥ゆる秋で、スイーツも秋限定のものが出回り、甘物好きの胃袋をつかんでいます。 さて最近は、とく…

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ストレスのない信玄餅の食べ方を試してみた件

先日、香港の友人がご主人と日本にやって来ました。 都内某所で会うことになり、最寄りの駅で待ち合わせようとメール…

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高齢者は食後にチョコレートをひとくちが元気の秘訣!?

これは80代の女性から聞いた話です。 「毎日、朝食後に少しだけ甘いものをとるの。チョコレートでもクッキーでも何…

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Turkish delight! トルコの伝統菓子「ロクム」

今年7月に渡航した香港で、思いがけない大好物を見つけました。 それがトルコの伝統菓子「LOKUM(ロクム)」。…

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イタリアの不思議な食感のキャンディ「レオーネ パスティグリ」

イタリア・トリノのお土産でいただいたのが、LEONE(レオーネ)社の「Pastiglie di Leone(レ…

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かき氷愛好家のことを「ゴーラー」と呼ぶらしい

最近知った言葉「ゴーラー」。 皆さんはどういう意味かご存知です? コーラをアレンジした飲み物かと思いきや、「か…

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